Operador Sanitizador / Estudios Técnicos Completos o Incompletos - Chorrillos

¡No te pierdas esta oportunidad!

En Ovosur estamos buscando Operador Sanitizador con EXPERIENCIA EN PLANTA O MAQUILAS DE ALIMENTOS y alta disponibilidad de tiempo para laborar en turnos rotativos.

¿Qué características buscamos en nuestro futuro(a) Ovosureño(a)?

• Grado académico mínimo de Secundaria Completa.

• Disponibilidad para laborar en horarios 100% rotativos (turno mañana, tarde, noche, amanecida).

• Disponibilidad para trabajar en turnos de 08 horas y/o 12 horas de lunes a domingo con un día de descanso rotativo a la semana.

• Disponibilidad para realizar constante esfuerzo físico durante las labores.

• Disposición para laborar en el distrito de Chorrillos, Huertos de Villa.

¿Qué ofrecemos como Ovosur?

• Oportunidad de pertenecer a una empresa líder dentro del rubro con retos y desafíos importantes.

• Contrato en planilla.

• Alimentación cubierta al 100%.

• Beneficios adicionales.

• Bonificación de movilidad.

• Pago de horas extras.

¿Cuáles serán tus funciones?

Apoyar al Operador de Máquina.

Elaborar las soluciones de limpieza, de acuerdo con las cartillas de limpieza autorizadas.

Verificar el estado sanitario de los equipos asignados en su área. Cumplir con el plan de higiene y saneamientos del área.

Llenar formatos de sanitización y los requeridos para el área.

Realizar el envasado manual de baldes de clara para el stock y/o para el proceso de producción del área.

Realizar lavados CIP (en circuito cerrado) de tuberías y tanques.

Reportar al supervisor el estado de los equipos y accesorios de planta (tuberías, tanques equipos, etc.), para la programación de su mantenimiento.

Uso correcto de EPPs, Informar y reportar condiciones y actos inseguros del área.

Cumplimiento de BPM, Informar y reportar acciones y/o condiciones que puedan afectar la inocuidad de los procesos de producción

Asistir a todas las capacitaciones organizadas por la empresa.

Otras funciones indicadas por el jefe directo.

Conocimientos:

Conocimientos en BPM, Seguridad Alimentaria

Conocimientos en normas de Seguridad en el trabajo.

Conocimientos de maquinaria del proceso de alimentos

“Ovosur maneja procesos de selección inclusivos y equitativos, en cumplimiento de la Ley N.º 28983 sobre igualdad de oportunidades y la Ley N.º 29973 sobre inclusión de personas con discapacidad.”